HARINA DE TRIGO ENTREGA EN CUBA AL POR MAYOR

HARINA DE TRIGO CAÑUELAS

FORMA DE VENTA AL POR MAYOR.

MÍNIMO DE VENTA: DESDE 55 SACOS DE 25KG.

Contenedor de 27.5 toneladas DISPONIBLE EN CUBA.

Producto: Harina para uso PANADERO (saco de 25KG / 55.11LB)

Cantidad: 1100 sacos (60621lb)

BOLSA PASTILLERA x 25 Kg,
MARCA: CAÑUELAS

DESTINO: PANIFICACIÓN EN GENERAL.

LISTADO DE INGREDIENTES: Harina de Trigo, mejoradores de harina (acido ascórbico, azodicarbonamida, alfa amilasa), hierro y
vitaminas.
CERTIFICADO DE ANÁLISIS TOXICOLOGICO – BROMATOLOGICO: APTA PARA CONSUMO HUMANO.

Libre de insectos y olores objetables
Libre de metales pesados y contaminantes

• HUMEDAD: 14.0 % máx. 13.8 %
• GLUTEN HUMEDO: 22 % mín 23 %
• PROTEÍNAS 10.0 % mínimo 10.5 %
• FALLING NUMBER: 300 seg mínimo 330 s
• CENIZAS base seca 0.75 % max. 0.74 %
• COLOR Minolta (L*) 92.4 mín. 92,6
• P/L 1,5 – 2 1.7
• W 200 mín. 220
• DON 1 ppm máx. < 0.5 ppm
• ACIDEZ 100 mg KOH/100
• g máx 35 mg KOH/100 g máx
• Granulometria (pasante en malla 315 micrones) 100 % 100%